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{我爱我的家}我昨天的生日蛋糕

小老虎宝贝
2011/5/29 09:34
昨天是我的生日,谢谢朋友们的祝福~
上一下我自己做的生日蛋糕~呵呵~手忙脚乱的~
真的快被戚风给气疯了~
忙乱的弄出了一个蛋糕来~还算能将就过去。毕竟自己做的,自己就不挑拣了~哈哈
喜欢粉嫩嫩的颜色~就做了一个粉色的~
因为是晚上拍的照片,效果不是太好~
大家将就看吧
 
 
材料:戚风胚子一个、金钻奶油200ml。色素1滴、大樱桃若干。
步骤:
1、提前做好的蛋糕胚子。我做的是8寸的。后来被我把边边削掉了。成了6寸的了。刚做好的戚风,马上倒扣。
2、蛋糕胚子横切成两份。
3、奶油打发后加了1滴红色的食用色素。千万不要多加啊~否则颜色就深了不好看了~
4、抹上一层奶油。
5、再附上另一层。
6、把蛋糕的表面涂满了奶油。挤上自己想做的图案~呵呵~我弄的手忙脚乱的也不会裱花。就弄了看似编筐一样的样子。伪版的吧。装饰上点水果。
 
 
 
 
 
 
 
 
大家见笑了,呵呵~不过DIY 还是蛮有意思的~
 
 
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