前些日子土匪娘不是生病了吗？土匪爸在家做晚饭，我去看医生。结果医生说空腹打吊针不好，让我随便吃点东西。因为没有胃口，也不敢吃太油腻、不容易消化的的东西，就点了一个素汤河粉，居然收了我4块钱，郁闷死。病一好，我就去市场买了两块钱的河粉，1.5一斤，两块钱的够我和土匪吃一餐饱的了。
原料：河粉、鸡蛋、牛肉肠、生菜
配料：油、盐、醋、生抽、芝麻油
做法：1、原料图，牛肉肠忘记拿出来照了。
2、锅里下油烧热，直接打入鸡蛋，放少许盐煎好盛出。
3、加入适量的清水。
4、等水开的时间把生菜洗净沥水，牛肉肠切片。
5、水后后下生菜和牛肉肠，生菜变色后盛出。
6、再下河粉烫一分钟即可出锅。
盛入放了油、盐、醋、生抽、芝麻油的碗中，开吃。
自己做实在是干净又实惠，最重要的还合自己的口味。
日志
