[我爱我家]－－芝香南瓜丝

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，促进生长发育 。香香的南瓜饼，灿烂常做，可是南瓜条却没做过几次。因为要用油炸，每次都要配些解油腻的青菜吃。灿烂家的阳阳同学，特别喜欢南瓜条，为了做起来更容易，把南瓜切成细丝，一会便炸至金黄了。南瓜丝再配上香香的芝麻碎，味道更上一筹！

做法：

食材：南瓜 芝麻

配料：淀粉

1、准备好南瓜、淀粉、芝麻。

 2、南瓜去皮、去籽。

 3、将南瓜切成细丝。

 4、芝麻放放飞利浦三合一搅拌机的干磨杯。

 5、启动搅拌机，一档10秒。

 6、磨好的芝麻碎。

 7、南瓜丝中加入淀粉。

 8、拌均匀。

9、入油锅中炸至金黄，表面洒上芝麻碎，装盘即可。