今天又是我一个人在家，下了夜班回家路上就一直在想中午要吃点什么，因为我自己一个人时一向懒的动，所以就只能找最简单了！想到了肉丝炒面！呵呵！（俺亲爱的河南人超喜欢面食，所以俺发明的这款炒面，没想到自己也是非常喜欢了！）
食材：宽面200克，红椒一个，猪瘦肉一小块，小葱两根；
调料：盐，糖，胡椒粉，鸡粉，生抽，陈醋
做法：
一 锅内坐水烧开煮面；
二 煮面同时可以把猪肉和红椒分别切丝，葱切小段，蒜拍散；
三 准备一小碗到入适量的醋，酱油，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉调好味；
四 准备好这些之后面差不多也煮好了，把煮好的面过两遍凉水后沥干；
五 开火坐油锅，油热后先加入二步奏准备的所有食材翻炒至肉变色断生；
六 加入四步准备好的面条炒两分钟后到入调味汁；
七 翻炒均匀后就出锅了！
这款面没有热乎乎的汤汁非常适合夏天吃哦！加了醋后更加清爽！配着俺自己腌的辣白菜，今天午餐还是非常可口的！一大盘全被我吃掉啦！嘿嘿！
