(2)烧锅倒油烧热,下入姜片爆香,
(3)再下入兔肉煸炒至变色。
(4)接着,加点料酒翻炒一下
(5)然后,加水,放入大料煮开后,煮上一会儿。
(6)随后,加点酱油、盐、冰糖转中小火继续烧煮。
(7)等汤汁快收干了,再加点鸡精炒匀,就可以了。