好久没有发日志了
最近在忙着期货从业人员资格证的考试
所以都没有时间琢磨好吃的
现在考好喽 虽然还不知道结果如何
但是我开心的是 又可以上我爱的“美食天下”了
。。
炎热的夏天到了。。。
爱打篮球的弟弟 每每回家都是满头大汗的。。做为姐姐的我怎么会坐视不管呢。。所以给弟弟做了个冰镇的水果西米露，用的都是应季的水果，枇杷还是我从乡下家摘来的呢。。绝对新鲜哦。。。。
先给大家看看成品图吧。。。
材料：小西米 甜瓜 枇杷 冰镇过的椰汁 炼乳
1.锅中放入水，水要多放些，煮制沸腾，倒入西米 搅拌一下。。。盖上盖 中火煮制15到20分钟。。（因为要煮很久，所以要倒入足够量的水。。。）
2.在煮西米的时候 我们可以处理下水果，把甜瓜 枇杷切成丁 备用。。（其实大家可以按照自己的喜好换成其它的水果也一样哟。。）
3.当西米煮到中间还有一点点白点的时候 关火 闷3到5分钟。。
闷闷闷。。让西米晶莹剔透的。。
看，闷好后的西米是不是很可爱 很诱人呀。。
4.将煮好的西米，过凉水，让西米更Q。。。
5.将水果丁和西米放入自己喜欢的容器中，倒入冰镇过的椰奶，再放些炼乳 更可以提升西米露的口味。。
好咯。。
大家也试着给自己的家人，带去一丝清凉，清凉一夏吧。。。
