【我爱我的家】龙须菜清汤

蓝色南半球发布于 2011/5/31 05:26

这龙须菜其实就是院子里种的合掌瓜的嫩芽，为了保证合掌瓜的生长我把多余的嫩芽给摘了下来煲汤。广东人把这类似南瓜苗或这种嫩芽叫做龙须菜。

材料：龙须菜、日本味噌汤包

做法：

1、锅里注入小半锅清水煮沸后放入龙须菜。

2、煮沸后加少许芝麻油，直至龙须菜煮软。

3、将汤包料加入一起煮沸。

4、只需放少许盐调味即可熄火。

注：这样汤包很方便，有许多不同口味的。

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