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腐乳通心菜

草莓 发布于 2011/5/31 09:52
   
 
      现在通菜挺多的,以前的时候感觉没那么喜欢吃这菜的,现在感觉很喜欢吃这个青菜,特别是加一点腐乳去炒,好吃啊~每次我都吃不少。
     身边的同事有人说吃了通菜会抽筋,但是我都不会的,我觉得应该跟每个人体质不同也有关系的,感觉这边的人吃一点东西就热气或者又太凉的,之前他们都说是因为这里的气候的关系,我也来这里好几年了也没感觉这么容易上火,这么容易凉,所以我感觉还是跟个人体质有关,我有的同事说吃点大白菜都会腰骨痛,说是凉性的。
     虽然我不会吃通菜抽筋,但是也不好经常吃,听他们说多了多少有点担心,所以也是偶尔买一次吃哈~
 
原料:腐乳三块,通心菜一斤,盐,蒜米。
做法:


1.腐乳三块备用。
2.用勺子把腐乳压碎。
3.锅内热油爆香蒜米。
4.洗净的通心菜倒入锅内。


5.加入适量的盐调味。
6.倒入之前压碎的腐乳,拌均匀即可。
 
   
 
最喜欢加腐乳了,不喜欢的就只能放一点蒜去炒了,也一样好吃呀~
   
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