1 生菜洗净切成丝。
2 大蒜剁碎。
3 鸡蛋打散。
4 放入煎锅煎至成蛋皮。
5 把煎好的蛋皮切成丝。
6 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。
7 把蛋皮丝放入生菜上。
8 倒入碗汁。
9 搅拌均匀即可。
叨唠；此菜宜清淡，不要放入过多的盐
日志
