[我爱我的家]---金黄豆腐条

老豆腐一块

1.把豆腐切成薄片,洋葱.姜切丝备用。

2.把切好的豆腐片,放入锅里煎成两面金黄。

3.把煎好的豆腐片放凉后切成窄条。

4.青椒切丝备用。

5.锅里放油,油热后入姜丝.洋葱.红椒丝煸炒。

6.加入生抽.盐.白糖调味。

7.黄金豆腐条就做好了。

出锅了,有一点点辣,有一点点甜,好吃呀.

小提示.

1.煎好的豆腐片一定要放凉切,不然容易碎.