腊肠红椒炒洋葱

锦色琉璃

2011/5/31 21:04

继续上菜。

原料：腊肠100克，洋葱一个，红柿子椒一个。油盐适量。

做法：1：将腊肠切成片。

2：洋葱和红柿子椒也切成片。

3：锅内放油，先将腊肠煸炒至出油。

4：加入洋葱，翻炒至洋葱大半熟。

5：加入红柿子椒，调入适量盐小火，翻炒均匀后加少许水焖三分钟即可。

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