炝拌包菜

原料：包菜

配料：干辣椒、花椒、蒜、生抽、醋、盐

做法：1、原料图，包菜洗净撕成小片，干红辣椒煎小段，蒜切末。

      2、锅里烧开水，将包菜焯熟。

      3、沥干水装盘，上面铺上蒜末。

      4、锅里下油，小火炸香干辣椒和花椒，我的火力太猛，糊了。

淋在包菜上，再放点生抽、醋、盐，即可享用。