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【一起回味童年的快乐】凉拌西瓜皮

麦香之狐
2011/6/1 14:04

     

我们家没有小朋友,所以目前只有羡慕的份啦!

虽然暂时没有孩子,但是我享受了很多与孩子在一起的快乐。

原先我住在学校,楼下一个小朋友叫董鑫,她只要看见我房间的灯亮了,就知道我回来了,然后就“阿姨阿姨”地喊起来。我站在阳台上回答她,她就高兴地不得了。

“每次她远远地看见你,就很高兴,就说:‘妈,你看,俺姨!’她还经常和她的好朋友讲起你呢!”鑫鑫的妈妈这样告诉我。

瞧瞧我这魅力,不小啊!

 

买了一个新鲜的西瓜,吃完西瓜吃瓜皮。本草纲目上说西瓜皮味甘,性凉。

我喜欢瓜皮的清香味,所以里面不用加太多的调料哟。在国际六一儿童节这天,我选择这道菜,只为回味自己的童年。假如我们现在有孩子,也是这道菜:孩子,这才是真正健康的美味呀! 

制作方法:

原料:西瓜皮

配料:油 盐

1、西瓜四分之一。

2、吃完西瓜之后,用勺子把里面的瓤清理干净。

3、洗净切成薄片。

4、然后加入油、盐、搅拌均匀即可。(家里的香油吃完了,我自制的小茴香油,味道很好。)   

    

虽然我们家现在还没有小朋友,但是不久的将来,一切会有的。

在做一个合格的妈妈之前,我觉得现在最重要的是做点功课:让自己拥有一个健康的身体,一个快乐的心态,一个智慧的头脑。

 

无论时光离去了十年,二十年抑或三十年,

    这一天,

    给自己的心放松一下吧,

    一起回味童年的欢乐!

 

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