备料,黄瓜葱姜
熟花生,豆瓣酱,豌豆玉米粒,没有就不加,我是爱吃。
鸡脯肉切丁,用淀粉,生抽,油,料酒,鸡精掩上。
热锅倒油,放入花椒葱姜把鸡胸肉炒至8分熟
热锅倒油,放入葱花椒黄瓜丁,豌豆玉米粒
加入鸡胸肉
加入生抽。豆瓣酱。盐
加入水淀粉,鸡精翻炒出锅