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【倾听自己的心声2】荆芥拌黄瓜

麦香之狐
2011/6/2 14:32

      

近来吃黄瓜时喜欢削皮,觉得削了皮的黄瓜吃起来更爽口,还有一点是因为现在的黄瓜皮有点硬,不嫩。荆芥本身就是一味中药,吃起来那是满口的清香。两者相配,清香爽口,美味无比,我的爸爸妈妈很喜欢。

每年爸爸妈妈都种很多的荆芥,来一张图片看看,还真没有特写的。下次回家一定给荆芥特写几张。我现在吃的我家里花盆里种的。

葱花左右两边的就是荆芥。

找到一张。

制作步骤:

原料:黄瓜 荆芥

配料:蒜蓉 盐 芝麻酱 

1 黄瓜两根。

2 把黄瓜皮削掉,一分为四。

3 将黄瓜切成菱形块。

4荆芥一撮,洗净备用。

5 一勺芝麻酱一勺香油,轻松化开芝麻酱。

6 加入蒜蓉、芝麻酱、荆芥搅拌均匀。(为了拍照,就放了一朵,其实我每次能吃一把呢。)

     

    主食继续吃昨天的卤面。

     

【倾听来自内心的声音:健康 快乐 智慧】

老姨打来电话,问我身体好点没有,实在不行就回家看,说铮铮小时候过敏就是那个医生看好的。铮铮是老姨家的孩子,今年上大一。

我不习惯称呼老姨,从小我们那里都称呼小姨。

关于老姨与小姨,还有一件不愉快的事情。

那次在婆婆家,我叫小姨,婆婆就冲我说:什么小姨、小姨,多难听呀,叫老姨,我们这里都这么叫。

老姨赶快打圆场:叫什么都一样,人家电视上不也叫小姨嘛,就咱这地方这么叫。

 

大年初二,一家人团聚在姥爷家。

公公对自己的儿子我的老公说:“今年,你要邀请我上北京。”

铮铮笑着说:“大姨夫,将来我成家了,我邀请你。”

公公说:“你让我去,也得看看我高不高兴,了不乐意去。”

这时候老姨明显不高兴了,后来还单独和我说:“我姐夫说话太气人了,这不让铮铮伤心吗?”

铮铮和我说:“你不知道?在姥爷家,只要我大姨在,我爸根本不在这儿吃饭。” 

有的时候,真的,哪怕一句话,就很伤人。

 

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