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甜香玉米饼

嘟宝妈妈
2011/6/2 15:00

玉米汁过滤出来的渣子,变成了今天的美味早餐,嘟宝非常爱吃嘿嘿~~~想到那天她还嫌它口感粗糙,看我把摇身一遍,她就爱不释手了~~~~

所以对付这些刁嘴的孩子,妈妈们还是要有对策的哈!


材料:玉米渣子(一杯的渣子)差不多100g,白糖50g,鸡蛋一个,面粉100g,牛奶适量。

做法:

1,玉米泥里加白糖,面粉,鸡蛋,牛奶搅拌成比较粘稠的糊状。(这些工作可以晚上完成)



2,早上,平底锅加热,改小火,不用加油哦,舀一勺糊,摊成饼,烤到2面黄。非常的香哦,就跟烤铜锣烧差不多哦,还多了玉米的清香。



3,直接装盘就可以了,我一共做了4个饼,一个比一个做的大哈~~~还是大的做做快点,早上抓紧时间要紧,反正味道都一样,是不?我还用巧克力酱给它挤了朵花,将就看看。



清香软甜——这个饼的特点。营养呢?大家都能看见的哦!

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