快手小菜~~~~~~西葫芦炒花蛤

材料：西葫芦、花蛤（已洗净）姜片

调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将西葫芦洗净，并切成片，待用。

      （2）将花蛤在放有姜片的清水锅中，加点料酒煮至开口，捞出待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。

      （4）接着，加少许花蛤的汤汁翻炒至西葫芦断生。

      （5）然后，合入开口的花蛤，加点盐、鸡精调味炒匀即可。