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【我爱我的家】媲美肯德基---奶香玉米棒(附香甜玉米浓汁)

红豆厨房 发布于 2011/6/4 09:33
肯德基的玉米棒,也是我家宝贝很喜欢的,每次去都会点上一个。
现在新鲜的嫩玉米已经下来的,自己在家也可以做出媲美肯德基口味的玉米棒。
而且更健康吃着也放心。
煮过玉米的奶汁也不要浪费,可以自制香甜的玉米浓汁,非常的香浓好喝。


材料:甜玉米两根,牛奶一盒,冰糖适量,橄榄油10克。

做法

1·甜玉米去掉玉米须洗净剁成小块。

2·把玉米放入电饭锅中,加入冰糖。

3·再把一盒牛奶倒入。

4·在加入适量的开水,漫过玉米棒即好。

5·加入10克的橄榄油。

6·盖上盖子按下煮饭键。

7·煮上15-20分钟即好。

香甜玉米汁的做法

1·把煮好的玉米取一个剥下玉米粒放入搅拌机中。

2·再把煮玉米的奶汁倒进去。

3·搅打至无颗粒状浓香的玉米汁即好。


啰嗦一下

玉米最好买甜玉米或者水果玉米,做出来的口感才好。

没有橄榄油用色拉油或者黄油都可以。

冰糖可随意,甜度自己掌握。


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