材料:空心菜梗、香干、干辣椒、蒜头调料:盐、鸡精做法:(1)将干辣椒切碎,待用。
(2)将蒜头剁碎,待用。
(3)将香干切成丝,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入干辣椒、蒜头爆香。
(4)接着,合入香干丝翻炒翻炒。
(5)然后,合入收拾干净的空心菜梗翻炒至断生。
(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀即可。