烤鸡翅

周末在家没事，弄了点鸡翅，把我和老公吃的直呼过瘾，哈哈！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅时加入辣椒粉的，我们是恐辣组，所以只能对辣椒说“NO”。

原料：鸡翅8只，生菜两颗，生姜，大蒜

做法：

1、洗净鸡翅，用刀在鸡翅表面划上两刀，便于入味。

2、放入咸盐、十三香、蚝油、蒜片，白糖，鸡精。

3、搅拌均匀后，放入几片生姜。

4、放入冰箱冷藏4小时。

5、鸡翅上烤网，表面多刷点酱，200度，烤制20分钟。最好在接渣盘铺层锡纸，我没这个东西，只能用普通纸代替了。

6、大约十分钟后，鸡翅翻面，两面均匀的刷层酱、植物油。继续放入烤箱烤制10分钟。

这时候满屋子都是鸡翅香和淡淡的蒜香，口水也是哗哗的。