自制樱桃果酒
还是消灭家里的大樱桃，让一种简单的水果变成不同的美味。做这个酒，真得没有太多的想法。为什么要用高度酒呢？只因为高度酒有防腐杀菌之功效，用它来泡酒，肯定不容易变坏，这个我的想法，哈哈。这酒是两天后的效果，粉粉的色泽，非常的诱人。里面的樱桃也褪色不少，深深的溶入了酒中。打开瓶盖，一股淡淡的果香扑面而来，倒了半杯给我家老公尝，他品后说还不错，因为樱桃的加入，令酒精度减了不少，并提建议说，下次可以多放些樱桃，这样酒色会更浓，更漂亮。我是不敢尝了，一点都不敢。因为，自酿的半杯葡萄酒就能把我撂倒。
所用材料：
1、大樱桃300克，红星白瓶500ML二锅头两瓶
具体做法：
2、将樱桃摘掉果蒂后放入容器中。
3、倒入高度白酒。
4、七八个小时后情形。
5、两天后的酒色，时间越久越浓。
泡好的酒，建议一周后再饮用，浸泡时间越久越浓。
日志
