~*干煸棍儿豆*~
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今天我买了很细的棍儿豆角，哈哈正好适合做干煸，小妞我又可以小小滴露一手了......
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主料：棍儿豆角
辅料：猪通脊肉末 干红辣椒 葱姜末
调料：碗汁（料酒、酱油、醋、糖、白胡椒粉、盐、鸡精）
做法如下：
1.棍儿豆角用盐水泡泡清洗干净。
2.把猪通脊肉切成肉末，准备干红辣椒和适量葱姜碎末。
3.调好碗汁后，把葱姜碎末一同泡入。
4.锅中做油中小火煸炒豆角，10分钟左右变虎皮状即可。
5.盛出备用。
6.锅中留适量油把猪肉末煸炒一下。
7.下入干红辣椒一同煸炒。
8.烹入一些料酒。
9.下入碗汁调料。
10.把豆角一同倒入快速翻炒出锅即可。
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怎么样，简单吧，鲜香美味的干煸棍儿豆做好啦~
