实大宝最in的一道菜除了水煮鱼之外，就是红烧日本豆腐了：）无奈啊，我们这个破小镇惟一的中国超市都没有卖的......不过，我一直都记得这道菜，这次正好跟flyingxuxu和她先生（在此特别感谢！）一起去了Kings Island玩转过山车路过了辛辛那提，赶紧买了2条：）
做完了日本豆腐赶紧就跟大宝视频了，让他也过过眼瘾~吼~大家也来凑凑热闹吧O(∩_∩)O~
【原料】玉子豆腐 1跟，蒜薹 几根，胡萝卜 一根，生粉、鸡蛋清 1个
【酱料】
耗油、生抽
步骤：
1、2、将豆腐切成大概1cm厚，沾了鸡蛋清后沾上生粉
3、将豆腐放在热油中滚一下，等到颜色变深了就捞出
4、锅里下油，加入蒜，炒出蒜香就可以了，加入蒜薹+胡萝卜
5、加入一勺耗油、一勺生抽，加入水
6、然后加入炸好的玉子豆腐，然后翻炒就好了~一定要小心的翻面，小心不要翻碎了~
来吃吧：）
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可以谈谈一下我们的过山车之旅吧！恩，心脏经历了N次失重反应后貌似变得更加强壮！失重的感觉真的仿佛心都被掏空了。。。。而且2分钟之内还被掏空了N次！！留了一些影，大家看看吧O(∩_∩)O~
