【我爱我的家】泡菜炒卤肉

自己卤了肉，卤的膀ku ku【我们这的传统叫法】就是猪脚上方的那个部位。

加泡菜炒了吃 另外的味道哦 喜欢

先看看 巴适不

材料：卤肉 泡菜【泡萝卜】 小尖椒 小米辣 鸡精

过程;

1 卤肉切片。

2 泡菜切片，小尖椒+小米辣切斜刀。

3 锅里很少量的油，8分热加卤肉翻炒至卤肉微干。【2分钟吧！】

4 加尖椒和小米辣翻炒出辣味。

5 加泡菜翻炒2分钟。

6 加少量鸡精翻炒均匀即可。

装盘 超级的下饭哦

啰嗦一下哈 泡菜和卤肉都有味儿了，千万的不要加盐咯。