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【甜食小点】丑丑的糯米小南瓜
美味无极限
发布于 2011/6/6 18:14
食材:南瓜、紫薯、糯米粉、豆沙、葡萄干
做法:
1、南瓜、紫薯去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。
2、将南瓜泥、紫薯泥分别和糯米粉混合揉成团。(若和成的粉团太硬加些温水)
4、取适量粉团压扁放入豆沙馅包好滚圆。
5、粽叶剪成小方片铺在蒸锅上,放入小南瓜。
6、用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把。
7、中大火蒸15分钟即可。
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