端午节应该吃粽子的，可惜我不会包，而且就两口大人，他也不吃，给大家奉送一款小凉菜好了。祝亲们节日快乐，吃好喝好哈！特写：
原料：黄瓜一根，干海带，葱姜蒜，剁辣椒
调料：生抽，陈醋，盐
过程：1、干海带泡发切丝，黄瓜切丝，姜蒜切片，葱切段
2、坐锅烧水，水开放数粒花椒，几滴醋,倒入海带焯水
3、海带焯软后，捞出控干水份
4、将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中，加适量盐拌匀腌制
5、腌后的水份倒掉，加入生抽，食醋，葱姜蒜，剁辣椒
6、铁锅小火热油，（我放了几粒花椒）
7、待油冒烟后，浇在辣椒等调味料上
8、拌匀后即可盛盘食用
