材料:木耳:适量黄瓜:适量香菜:适量调料:芥末:适量陈醋:适量香油:适量生抽:适量制作过程:
1、做这道菜的材料。。2、干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。3、把水发木耳切成细丝。4、黄瓜切成细丝。5、香菜切成段状备用。6、取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
7、芥末酱中加入陈醋。8、再加入适量的生抽。9、把芥末酱调匀。10、调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。11、把黄瓜、木耳和调料拌匀。12、撒上香菜段装盘即可。