原料:年糕、葱
配料:油、蒜、老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
做法:1、原料图,葱理好洗净,年糕片掰开。
2、葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。
3、炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
4、炒至年糕微焦时下葱白。
5、葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
6、炒匀下葱叶即可出锅。
因为有老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱,所以我没有再放盐了,我们的口味吃着正合适。
不怕上火的赶紧来尝尝吧