材料：土豆一个，鸡蛋一个，葱花适量，面粉适量。
调料：盐，鸡精，五香粉。
做法
1·准备好食材。
2·土豆去皮擦丝，加入少许盐。
3·再加入五香红和鸡精腌制。
4·腌制土豆丝出水。
5·把葱洗净切葱花。
6·腌制好的土豆丝加入适量的干面粉。
7·拌均匀，面粉不用很多每个土豆都能裹上即可。
8·不粘锅倒油烧热倒入土豆丝糊摊开成为面饼。
9·中小火加热，再把葱花撒在上面。
10·煎至两面微黄饼熟即好。
日志
