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葱爆啤酒肉片

玛丽小妞
2011/6/7 19:51
~*葱爆啤酒肉片*~
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啤酒肉片俗称豆制品,是老北京的最爱,在家常菜中老一辈的人经常会用豆制品与各种青菜一同搭配食用,方便炒至,味道鲜美独特!
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主料:啤酒肉片
配料:洋葱 姜蒜末
调料:料酒 酱油 糖 盐
 
做法如下:
1.把洋葱切丝,啤酒肉片切条
2.锅中做底油,下入姜蒜末爆香
3.下入洋葱丝同炒
4.烹入少许料酒
5.放入一些老抽
6.加入适量白糖
7.放入啤酒肉片同炒
8.放入适量盐即可
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营养搭配~可口美味
 
 
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