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咸肉青菜土豆汤

花鱼儿 发布于 2011/6/7 19:57
做青菜木耳炒蛋蛋时,我又留了一点青菜,配上咸肉和土豆,再来一道汤哦。。。(*^__^*) 嘻嘻……
 
 
 
 

材料:青菜(已洗净)咸肉、土豆
调料:鸡精
做法:(1)
将咸肉用清水淋一下,并切成片,待用。

      (2)将土豆洗净,并切成片,待用。

      (3)将已洗净的青菜对半切开,待用。

      (4)烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒至变色

      (5)随后,合入土豆片翻炒一下。

      (6)接着,倒入一些水煮开,煮至土豆断生变软。

      (7)然后,合入青菜翻一下煮至青菜断生。

      (8)最后,加点鸡精调味,即可。

 
 
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