1.韭菜和小葱切细。
2.剩下的青椒丝和姜丝。
3.热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
4.打入2只鸡蛋。
5.将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
6.香喷喷的，很下饭哦。
