【我爱我的家】XO酱炒肉粒蒜苔

蓝色南半球发布于 2011/6/8 04:43

这道菜关键是加了九层塔感觉整个味道大变样，对于喜欢香料的我们来说它真的非常美味。LG很喜欢辛辣食物，所以XO酱做菜他一定称赞“味道好极啦”

。

材料：XO酱、猪肉粒、蒜苔、九层塔

做法：

1、烧热锅倒入少许橄榄油先炒已经用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌过的猪肉粒。

2、猪肉粒炒至变色后加入一大勺XO酱。

3、再放少许清水翻炒均匀。

4、把蒜苔加入一起火翻炒。

5、炒均匀之后放少许盐勾生粉芡。

6、熄火后加入九层塔翻炒几个即可上碟。

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