[我爱我的家]---爽口芸豆素饺子

1.把面粉和成团,醒一会儿。

2.芸豆放锅里煮开,用水冲凉。

3.把煮好的芸豆剁碎,小葱.姜剁碎。

4.放油.盐.味精调味,搅拌均匀。

5.把醒好的面团揪成小剂子,擀成圆皮。

6.放上馅,包上。

7.饺子就包好了。

8.锅里放水,开锅后下入包好的饺子,开3次后,饺子漂起就熟了。

可以开吃了。

小提示.

1.水饺不要一次煮太多,容易煮破.

2.面团不要和太软.