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[我爱我的家]---家常葱油饼

雪峰儿 发布于 2011/6/8 11:07
中午想不起吃啥,就烙几个葱油饼做主食吧,正合竹子的口味,有香香的花椒味.香葱味.....
材料.
面粉.小葱.花椒面.盐.花生油
做法.
 

1.面粉和成面团,醒20分钟。

2.把面团擀成大圆片。

3.上面均匀的抹上花生油,撒上花椒面.小葱.盐。

4.然后卷起来。

5.切成小段。

6.把小段拉长,卷起。

7.竖起按扁。

8.擀成圆饼。

9.放入电饼铛2分钟。

香香的葱油饼就烙好了。

吃吧....

小提示.

1.面团一定要软,不然饼不好吃.

2.没有电饼铛,也可以用平锅烙,一样好吃.

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