【我爱我的家】无油烟也能做出美味--香酥烤鸭腿

      我很少烤菜，尤其是烤鸭还是第一次。看到好多美食达人烤的鸭子，色泽红艳，香气逼人，诱惑力太大，无法抵挡，一直也想试试，心动却未见行动。

      终于这个双休日动手了，烤了这款鸭腿，自己感觉还不错，就色泽太深点，可能是刷酱多了吧，下次一定比这次做的好。我很有信心滴。   烤箱还真不错特别适合我这个怕油烟的人，我平时很少开油锅，就是怕油烟，怕弄得满是油腻搞卫生、、、呵呵，原来无油烟也能做出诱人的美味哦。       

       当香喷喷的 烤鸭上盆，当然是我儿子吃了多，所以，对他提出一个要求：必须讲“吃后感”，要不我怎么会有进步呢、、、、呵呵 

      烤鸭，以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被大家所喜爱。

     废话少说，上菜了，请点评！这可是我第一次烤的鸭腿菜！

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香酥烤鸭腿

材料：鸭腿2只，

腌料：葱姜末，生抽，老抽（少），料酒，欣和酱，辣酱，孜然粉，胡椒粉，适量盐，蜂蜜

 5.将腌好的鸭腿取出，放在烤网上，下面放铺好锡纸并加了热水的烤盘。

将剩余腌料留作刷料。烤箱200度预热，烤15分钟刷料，再烤5分钟翻面在烤10分钟刷料，再烤10分钟即可。