夏日减肥排毒不能错过的一道美容凉菜——【脆双耳】

原料：黑木耳、白木耳、香菜段儿、花生酱、蒜泥、醋、生抽、 

      盐、白砂糖、辣椒油、味精、香油。

步骤：

1.将白木耳、黑木耳泡发洗净，撕成小朵状。

2.把双耳过水焯熟

3.香菜段也过一下水，跟双耳一同捞出备用。

4.捞出的双耳和香菜放入冰水过一下，这样做目的是为了让双耳的口感更脆！

5.将双耳挤干水放入容器，开始拌，先放花生酱，我推荐海天牌花生酱。

6.放入捣好的蒜泥。

7.倒入适量醋、生抽（生抽我用海天金标）    

8.少量盐、味精、白砂糖

9.倒入少许辣椒油、香油

9.将所有的调味料搅拌均匀即可