海蜇头拌萝卜丝

    这是一款家常凉拌菜，海蜇头凉拌鲜嫩味美，清爽适口。

原料：海蜇头 300克、萝卜 1段、葱、盐、糖、麻油

操作：

1.准备海蜇头、萝卜。

2.海蜇头洗净切丝、萝卜洗净切丝。

3.葱洗净切末。

4.将萝卜丝用盐腌制后，剂干水分，入海蜇头中。再放入盐、糖、麻油、葱末，拌匀即可。

小小提醒：

海蜇头要提前3天用清水浸漂。