总是看到大家用豆渣做什么饼之类的，看着就很眼馋，我也很想试试，但是平时做完豆浆的豆渣趁我不注意男草莓都给我倒了，而且发现自己煎炸东西也不好，所以也都懒的做了，前段时间我妈给我寄了一个电饼铛，这下就好了吃饼就方便多了，我也是为了试试电饼铛好用吗，所以大早上起来打了豆浆把豆渣留下做饼了。
豆渣饼内加入一点菜，我看我家有黄瓜就加了黄瓜丝，也可以加土豆丝胡萝卜之类的，可以增加一点维生素啊~又加入一个鸡蛋营养更全面了~做早餐很好，一边喝着豆浆，一边吃着豆渣做的饼，又不浪费又美味啊~
原料：豆渣，黄瓜，面粉，鸡蛋，盐。
做法：
1.豆渣一块沥干后备用。
2.黄瓜一块擦丝。
3.加入一个鸡蛋。
4.倒入适量面粉。
5.再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。
6.电饼铛擦一层油加热。
7.把之前活好的面糊舀到电饼铛内。
8.两面煎到发黄就好了。
发现这电饼铛真的挺好用的，把面糊活好放进去在一边等着就行了，也不担心会焦，也不用一直看着它，比较适合我这种懒人加笨人啊~
喜欢外表比较焦一点的就煎的时间稍微长一点，但是这种饼里面就是软软的，煎多久里面都湿湿的，不是不熟~
日志
