干煸刀豆

淡墨痕发布于 2011/6/9 10:32

妈妈告诉我，长长扁扁的是刀豆，长长圆圆的是四季豆，那么今天买的应该是刀豆了。

干煸吧，干煸刀豆！

材料：刀豆，当然还应该有油盐酱油之类的。

做法：刀豆洗干净，去点头尾以及经络；

锅中放适量的油，入刀豆煸炒；

待刀豆变色，加入盐、酱油、糖；

还要稍稍加点糖；

再微微加点水煮一会即可。

淡墨痕的日志

美食天下首页