土豆 150克,胡萝卜 100克,香菜 50克。调料:辣椒油 10克,醋 10克,味达美 5克。
做法:
1,土豆去皮洗净切丝。
2,入锅中焯水。
3,盛出放入冰水中冰镇5分钟盛出控干水分。
4,胡萝卜洗净切丝。
5,香菜洗净切段和土豆丝胡萝卜丝一起放入容器中。
6,放入调料拌匀盛盘即可。