昨天去网上学来新方法做排骨，回家就去试验了，成品果然美味诱人的，现在就来分享了~~~~
材料：排骨200g,洋葱一个，葱一把，蒜头几个，生姜适量。还有调料：糖一勺，生抽2勺，老抽2勺，蚝油1勺，胡椒粉适量，酒一勺。做法：1，排骨洗干净，用所有调料加生姜丝腌一个小时左右。
2，洋葱切片，蒜拍烂，葱留下根部一段，我家里就一个蒜头，凑合着用了。
3，起油锅，炒香洋葱和蒜，再放进葱段，稍微炒几下，就下排骨，铺平，盖上盖子。
4，小火焖烧半个小时，期间开锅给排骨翻个身。
成品很美味，遗憾的是我的锅被烧糊了，我辛苦的洗了半天，其实做这个排骨要用不粘锅的，就是我家不粘锅没有盖子，所以我将就用炒锅做了，大家可千万要用不粘锅制作哦，但吃吃那葱香逼人的排骨，洗洗锅还是值的，毕竟做法也超级懒人版的哈哈！一盆排骨昨天成了劳工的的美味下酒菜！
很诱惑吧！！！双休也去试下吧！
