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家常小菜随意做~~~~~~鲜虾小馄饨炒莴笋

花鱼儿 发布于 2011/6/10 20:33
今天买了一根莴笋,这次的莴笋既不是配上素食炒炒来吃,也不是配上肉食炒炒来吃。而是配上鲜虾小馄饨炒炒来吃喽。。。
 
 
 
 
材料:莴笋、鲜虾小馄饨、干辣椒碎
调料:盐、鸡精
做法:
(1)将鲜虾小馄饨取包装壳,待用。

      (2)将莴笋用清水淋一下,并切成滚刀块,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入鲜虾小馄饨炸至有些金黄后,盛出。

      (4)锅内留底油,下入干辣椒碎爆香。

      (5)接着,合入莴笋翻炒一下。

      (6)然后,合入鲜虾小馄饨,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

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