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[我爱我的家]---清香芸豆包

雪峰儿 发布于 2011/6/11 15:46
又到芸豆上市的季节了,喜欢它的清香味道,包子也上来了...呵呵
材料.
面粉.发酵粉.芸豆.老抽.盐.味精.肉丁.花生油.青椒.
做法.
 

1.面粉加发酵粉和成面团。

2.发酵成好多小泡就好了。

3.芸豆煮熟,过凉备用。

4.五花肉切丁。

5.放锅里炸出油,加入老抽。

6.芸豆切丁,入加工好的肉馅.盐.味精。

7.青椒切丁一块搅拌均匀。

8.发好的面团揪成小剂子,擀成面皮。

9.包入调好的馅。

10.包子就包好了。

11.锅里放水,开锅后蒸15分钟。

清香芸豆包就蒸好了。

小提示.

1.芸豆不要剁碎,不好吃.

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