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快手小菜~~~~~~茭白炒西兰花

花鱼儿 发布于 2011/6/11 19:19
 
 
 
 

材料:西兰花、茭白、胡萝卜
调料:盐、鸡精
做法:(1)将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。

      (2)将茭白剥壳洗净,并切成片,待用。

      (3)将胡萝卜洗净去皮,并切成片,待用。

      (4)再将西兰花和胡萝卜在沸水中焯一下,捞出待用。

      (5)烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。

      (6)接着,加点水翻炒至茭白断生。

      (7)然后,合入西兰花和胡萝卜,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

 

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