快手小菜~~~~~~剁椒鸡丁毛豆子

      （2）将鸡胸肉用清水淋一下，并切成丁，放入盘中。

      （3）随后，加点料酒、盐、干淀粉、色拉油拌匀腌制一下。

      （4）锅置火上，倒入清水烧开，下入毛豆子焯至断生，捞出待用。

      （5）烧锅倒油烧热，下入鸡丁翻炒至变色。

      （6）接着，合入毛豆子，加点盐翻炒一下。

      （7）然后，合入点剁椒，加点鸡精炒匀，即成。