增肥啊增肥,这个事业真艰巨!别误会,不是我,是我老公,他每次吃饭都比我吃的多,但是眼看我的体重蹭蹭的涨,他就是没有动静,好像是我真的虐待他,不给他吃好呢!哎!冤枉啊冤枉,我最近得好好给他补补,不然再回老家没法和乡亲父老交代啊!来来来,吃排骨了!他负责排骨,我负责萝卜!这贫富差距不是一般的严重啊!
原料:排骨500g,青萝卜一个,姜一小块,干辣椒4个。桂皮适量,酱油适量,盐适量,料酒少许。
做法:
1:肋排切块洗净。
2:在开水里加少许料酒烫两分钟。
3:捞出沥干水分。
4:萝卜切块。
5:姜切丝。
6:锅底放油,将姜丝爆香。
7:加入排骨,大火翻炒三分钟。
8:加入萝卜和干红椒,翻炒三分钟。
9:调入盐,酱油,桂皮,兑两碗开水,大火烧开转小火,
10:焖二十分钟至汁水收干即可。