材料:嫩豆腐4块、葱2根、蒜3个、生抽、盐、油。
做法:
1、2、材料图。
3、蒜拍扁切碎,葱切小段,葱白跟葱花分开放置。
4、豆腐切长条跟魔方小块。
5、将长条豆腐倒入锅中煎至两面金黄。
6、将魔方豆腐倒入锅中煎至六面金黄。
7、锅中热油,倒入蒜碎爆香,倒入葱白翻炒,再倒入葱花翻炒。
8、倒入全部豆腐,加1匀盐,适量生抽,少许水,焖炒至水干即可。
样子虽然丑丑滴!!但是味道很香哦··