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毛豆牛肉

馋嘴的小鸭子
2011/6/13 12:38
    很久没更新了。。。最近有点小忙。。家里一个多礼拜没开过火,由于各种原因每天在外面吃的都快吐了。。。一直计划着周末能闲在家里做点好吃的犒劳犒劳自己。我喜欢这样的感觉。。一个人静静的在家,然后坐点简单的食物,慢慢的享受。。~:)
    毛豆牛肉--对于我来说是有故事的一道菜。。很爱,但很少很少做~
   
    原料:毛豆、牛肉、大蒜、青红辣椒等
   
    做法:
    1.将牛肉切成细丝,翻炒。            2.将炒好的牛肉先盛出。
     
    3.将大蒜、青好辣椒放入油中爆香。   4.倒入洗净的毛豆粒。
     
    5.将毛豆炒熟。                       6.倒入炒好的牛肉粒。
     
    6.放入一小勺盐,并翻炒均匀。       7.加入鲜贝汁,并放入少许鸡精即可。
     
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