(2)将芦笋洗净,并去老根切成斜段,待用。
(3)锅置火上,倒入清水烧开,下入黑木耳煮沸,捞出待用。
(4)再将芦笋下入沸水中焯一下,捞出待用。
(5)烧锅倒油烧热,下入黑木耳,加点盐调味翻炒一下。
(6)接着,合入芦笋翻炒一下。
(7)然后,鸡精炒匀,即可。